豆腐乳

拼音：dòu fǔ rǔ

注音：ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ

词语解释

• 食品名。用小块豆腐做坯，经过发酵、腌制而成。也叫腐乳或乳腐、酱豆腐。《儒林外史》第二一回：“ 牛老爹 店里卖的有现成的百益酒，盪了一壶，拨出两块豆腐乳和些笋乾、大头菜，摆在柜檯上，两人喫着。”

• 引经据典
• 引经据古
• 引结
• 引绪
• 引续
• 引绳
• 引绳切墨
• 引绳削墨
• 引绳批根
• 引绳排根
• 引绳棋布
• 引缴
• 引罪
• 引羊
• 引翼
• 引老
• 引考
• 引而不发
• 引耳
• 引耻
• 引胜
• 引臂
• 引致
• 引航权
• 引航船