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词语
豆腐涝
释义
豆腐涝(豆腐澇)
拼音:dòu fǔ lào
注音:ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄌㄠˋ
词语解释
即豆腐脑。 石三友 《金陵野史·夫子庙的小吃》:“豆腐涝用极嫩豆腐在汤中浸润之,食时配以辣油、虾米、榨菜和红萝卜丁子等佐料。”参见“ 豆腐脑 ”。
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更新时间:2025/4/26 22:01:18