豆腐脑(豆腐腦)

拼音：dòu fǔ nǎo

注音：ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄣㄠˇ

词语解释

• 食品名。豆浆煮开后，加入石膏或盐卤而凝结成的半固体。俗称嫩豆腐。食时配以辣油、虾米、榨菜等佐料。 清 李斗 《扬州画舫录·虹桥录下》：“清明前后……卖豆腐脑、茯苓糕，唤声柔雅，渺渺可听。” 小民 《童年与庙会》：“想吃咸的有豆腐脑、老豆腐、灌肠、羊头肉、水爆肚儿……太多了！”

• 偍
• 偎
• 偎亵
• 偎依
• 偎侬
• 偎倚
• 偎傍
• 偎冬
• 偎妻靠妇
• 偎守
• 偎干就湿
• 偎并
• 偎怜
• 偎慵堕懒
• 偎抱
• 偎拥
• 偎琐
• 偎红倚翠
• 偎贴
• 偎陇儿
• 偎香倚玉
• 偏
• 偏三向四
• 偏不的
• 偏丧