豆酱(豆醬)

拼音：dòu jiàng

注音：ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤˋ

词语解释

• ◎ 豆酱 dòujiàng

• [bean sauce] 将大豆浸泡煮熟磨碎后,加酱、曲、盐等发酵制成的副食品

• 用豆发酵后制成的酱。 汉 王充 《论衡·四讳》：“世讳作豆酱恶闻雷。一人不食，欲使人急作，不欲积家逾至春也。”

• 此疆尔界
• 此疆彼界
• 此等
• 此者
• 此而可忍，孰不可容
• 此而可忍，孰不可忍
• 此致
• 此若
• 此豸
• 此起彼伏
• 此起彼落
• 此路不通
• 此辈
• 此问彼难
• 此间
• 此际
• 此风不可长
• 步
• 步云
• 步人
• 步人后尘
• 步仞
• 步伍
• 步伐
• 步位