豆酱清(豆醬清)

拼音：dòu jiàng qīng

注音：ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤˋ ㄑㄧㄥ

词语解释

• 指酱油一类的调味品。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》：“﹝作燥脠法﹞生薑五合，橘皮两叶，鸡子十五枚，生羊肉一斤，豆酱清五合。” 缪启愉 校释：“豆酱清，是豆酱中取出的清汁。”

• 椺
• 椻
• 椼
• 椽
• 椽头烧饼
• 椽子
• 椽杙
• 椽条
• 椽栋
• 椽栾
• 椽桷
• 椽欂
• 椽烛
• 椽笔
• 椾
• 椿
• 椿囷
• 椿堂
• 椿寿
• 椿岁
• 椿年
• 椿庭
• 椿庭萱堂
• 椿庭萱室
• 椿庭萱草堂