豆酱清(豆醬清)

拼音：dòu jiàng qīng

注音：ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤˋ ㄑㄧㄥ

词语解释

• 指酱油一类的调味品。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》：“﹝作燥脠法﹞生薑五合，橘皮两叶，鸡子十五枚，生羊肉一斤，豆酱清五合。” 缪启愉 校释：“豆酱清，是豆酱中取出的清汁。”

• 道统
• 道缘
• 道罪
• 道署
• 道翁
• 道考
• 道而不径
• 道职
• 道肥
• 道脉
• 道腴
• 道臣
• 道舍
• 道艺
• 道茀
• 道范
• 道荫
• 道蓺
• 道藏
• 道藩
• 道行
• 道衔
• 道衢
• 道衣
• 道衷