起酵

拼音：qǐ jiào

注音：ㄑㄧˇ ㄐㄧㄠˋ

词语解释

• 发酵。 清 梁同书 《说酒二百四十字》诗：“不见起酵饼，块然弹丸比。” 清 吴锡麟 《说酒和山舟先生》诗：“譬之起酵法，和麴滤成块。”

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