软炊(軟炊)

拼音：ruǎn chuī

注音：ㄖㄨㄢˇ ㄔㄨㄟ

词语解释

• 谓文火煮饭。 唐 杜甫 《阌乡姜七少府设鲙戏赠长歌》：“偏劝腹腴愧年少，软炊香饭缘老翁。” 宋 黄庭坚 《次韵子瞻春菜》：“琅玕林深未飘籜，软炊香粇煨短茁。”

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