汉语词语“辣椒”的读音、意思、典故解释、用法及英语翻译-残梦网汉语词典

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词语

辣椒

释义

辣椒

拼音：là jiāo

注音：ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ

词语解释

◎ 辣椒 làjiāo

(1) [chilli;red pepper;bush redpepper]

(2) 一年生草本植物,叶卵形、互生,花单生或簇生于叶腋或枝腋,花冠白色,浆果长指形或圆粒状,成熟时一般为红色,也有呈黄、青色等,味辛辣,可供作蔬菜或调味用

(3) 该种植物的果实

一年生草本植物。叶子卵状披针形，花白色。原产于南美洲热带地区，引入我国后普遍栽培。又名番椒、大椒。果实青色，成熟后变成红色；一般都有辣味，主要供食用，也可以入药。

[pepper]
又称庭园椒（garden pepper）。
茄科辣椒属许多种植物的通称，其中著名者有一年生（Capsicum annuum）、灌木状（C. frutescens）和C. boccatum。原产于中美和南美地区，因其辛辣可食的果实而大量栽培于亚洲热带和赤道美洲地区。红、绿、黄椒或甜椒，富含维生素A及C，用作调味料或蔬菜。辣椒，包括朝天椒、辣椒和卡宴辣椒，其辛辣味来自果实内隔壁上的辣椒素化合物。香料黑胡椒则来自于另一无亲缘关系的种类。
红辣椒（Capsicum annuum），为制辣椒粉的原料。

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