酢母

拼音：cù mǔ

注音：ㄘㄨˋ ㄇㄨˇ

词语解释

• 即酿酒、醋用的酵母。早期称作酢母。能诱起含糖及淀粉类的物质发酵变酸。 章炳麟 《訄书·消极》：“今有造酢母者，投以百味，苦者亦酸，芳甘者亦酸。彼 清 政府犹酢母矣。”参见“ 酵母 ”。

• 中风
• 中风狂走
• 中食
• 中餐
• 中餽
• 中饥
• 中饭
• 中饮
• 中饱
• 中饱私囊
• 中馁
• 中馈
• 中馈乏人
• 中馈犹虚
• 中馗
• 中马
• 中驷
• 中驺
• 中驾
• 中魔
• 中鲠
• 中鸣
• 中鹄
• 中黄
• 中黄伯