酢菜

拼音：cù cài

注音：ㄘㄨˋ ㄘㄞˋ

词语解释

• 二年生草本植物，芥菜的变种。叶椭圆或卵圆形，茎膨大成瘤状，可食。用此茎加香料、辣椒等，腌制成副食品，为 四川 名产之一，现各地均有之。原产 尼泊尔 ， 唐 代传入我国。通称榨菜。《新唐书·西域传上·泥婆罗》：“﹝ 贞观 ﹞二十一年，﹝ 泥婆罗 ﹞遣使入献波稜、酢菜、浑提葱。”

• 旋避
• 旋采
• 旋里
• 旋銮
• 旋钮
• 旋锅
• 旋锅儿
• 旋门
• 旋闸
• 旋阑儿
• 旋风
• 旋风册子
• 旋风分离器
• 旋风叶
• 旋风笔
• 旋风脚
• 旋风装
• 旋马
• 旋驾
• 旋鲊
• 旋麦
• 旋龟
• 旌
• 旌举
• 旌信