| 释义 |
目录- 1 基本信息
- 2 基本解释
- 3 详细解释
- 4 《康熙字典》
- 5 字源字形
- 6 English
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基本信息  - 酥
- 部首:酉,部外笔画:5,总笔画:12
- 拼音：sū 注音：ㄙㄨ
- 五笔86、98:SGTY 仓颉:MWHD 郑码:fdmf
- 笔顺编号:125351131234 四角号码:12694 UniCode:CJK 统一汉字 U 9165
基本解释 基本字义sū ㄙㄨˉ- 酪，用牛羊奶制成的食物：～酪。～油。
- 松脆，多指食物：～脆。～糖。桃～。
- 柔腻松软：～胸。～松。
- 身体酸软无力：～软。～麻。
汉英互译crisp soft 方言集汇 - 粤语：sou1
- 客家话：[海陆丰腔] su1 [客英字典] sii1 [客语拼音字汇] su1 [梅县腔] se1 [台湾四县腔] su1 [宝安腔] su1 [东莞腔] su1
详细解释 〈名〉- (会意。从禾,从酉( yǒu)。酥指食品,因而与禾、酉(代表酒)有关。本义:酪类。由牛羊乳制成。又称“酥油”)
- 同本义 [butter]
- 十万军城百万类,酥油香暖夜如烝。——唐· 薛能《影灯夜》
- 又如:酥团(用牛羊乳制成的酪类食品,色白光润);酥酡(古印度以乳酪作成的食品);酥酪(以牛羊乳所制成的一种食品);酥蜜(酥酪与蜂蜜)
- 酒 [wine]
- 天竺国谓酒为酥。——宋· 窦平《酒谱·异域酒》
- 又如:酥酒(古时酒名);酥醪(奶酒)
- 面粉加酒、糖等制成的一种点心,松而易碎 [shortbread]
- 已倾潘子错著水,更觅君家为甚酥。(为甚酥,一种油果名)——宋· 苏轼《戏刘监食求米粉饼》
- 塞北送酥一盒至。——《三国演义》
- 又如:桃酥;芝麻酥;酥饼;酥糖(用面粉、芝麻与糖制成的食品);酥签(一种酥松的糕点)
- 搽脸的油脂 [paste]
- 暖酥消,腻云亸,终日厌厌倦梳裹。—— 宋· 柳永《定风波》
词性变化〈形〉- 松脆而易碎的 [crisp]。如:酥脆;香酥鸡
- 肢体松软的。缺乏力量、肌肉松弛的
- 休道冲动那厮,这一会儿连小闲也酥倒了。——《元曲选·关汉卿·救风尘》
又如:酥懈(酸软倦怠) 具有缎子般的光泽和光滑的;光洁细腻的 [(of the skin)satiny]。又如:酥乳(洁白柔软而滑腻的乳房);酥胸(洁白润泽的胸脯);酥融(润滑柔软)
常用词组·酥脆 ·酥麻 ·酥软 ·酥松 ·酥油 ·酥油茶 ·酥油花 《康熙字典》 - 《酉集下》《酉字部》 ·酥 ·康熙筆画：12 ·部外筆画：5
- 《集韻》《韻會》《正韻》孫租切，音蘇。《玉篇》酪也。《韻會》酪屬，牛羊乳爲之，牛酥差勝。《臞仙神隱書》造法，以乳入釜，煎二三沸，傾入盆內，冷定，待面結皮，取皮再煎，油出去滓，入鍋內卽成酥油。北方名馬思哥。 又《正韻》酴酥，酒名。亦藥名。 《集韻》或作𦣑𨣺𨢭。
字源字形 字源演变  | | | 小篆 | 楷体 | |
English butter; flaky, crispy, light, fluffy |