酸菜

拼音：suān cài

注音：ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ

词语解释

• ◎ 酸菜 suāncài

• [pickled Chinese cabbage] 白菜等用开水泡过后,经发酵变酸了的叫做"酸菜"

• 白菜等经发酵变酸处理后，叫做“酸菜”。 沉从文 《边城》二：“吃的是干鱼、辣子、臭酸菜，睡的是硬帮帮的舱板。” 魏巍 《朝鲜同志》：“部队一到宿营地，老乡就说，米叫 日本 烧了，小半瓮酸菜也叫倒茅坑里啦。”

• 悯忌
• 悯念
• 悯怜
• 悯急
• 悯恤
• 悯恸
• 悯恻
• 悯悯
• 悯悼
• 悯惜
• 悯愧
• 悯护
• 悯救
• 悯时病俗
• 悯然
• 悯笑
• 悯谅
• 悯谏
• 悯贫
• 悯默
• 悰
• 悰灵
• 悱
• 悱亹
• 悱发