醋浆(醋漿)

拼音：cù jiāng

注音：ㄘㄨˋ ㄐㄧㄤ

词语解释

• 1.酿醋用的流质酵母。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作酢法》：“秫米醋法。五月五日作，七月七日熟。入五月，则多收粟米饭醋浆，以拟和酿，不用水也。浆以极醋为佳……下醋浆更搦破，令如薄粥。”

• 2.即酸浆。见 明 李时珍 《本草纲目·草五·酸浆》。

• 拟程
• 拟稿
• 拟经
• 拟罪
• 拟肘
• 拟范
• 拟行路难
• 拟规画圆
• 拟订
• 拟讬
• 拟议
• 拟论
• 拟话本
• 拟谕
• 拟象
• 拟貌
• 拟质
• 拟足
• 拟踪
• 拟迹
• 拟非其伦
• 拟题
• 拟鲤
• 拠
• 拡