作酸

拼音：zuò suān

注音：ㄗㄨㄛˋ ㄙㄨㄢ

词语解释

• 1.呈酸性。《书·洪范》：“水曰润下，火曰炎上，木曰曲直……润下作咸，炎上作苦，曲直作酸。” 孔 传：“木实之性。” 孔颖达 疏：“木生子实，其味多酸。五果之味虽殊，其为酸一也。是木实之性然也。”

• 2.指食后反胃产生酸液。《红楼梦》第七五回：“只因昨儿喝多了黄酒，又喫了月饼馅子，所以今日有些作酸呢。”

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