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词语
颗盐
释义
颗盐(顆鹽)
拼音:kē yán
注音:ㄎㄜ ㄧㄢˊ
词语解释
一种未经炼制的粗盐。俗称粒盐。与末盐、散盐相对。《周礼·天官·盐人》“苦盐” 唐 贾公彦 疏:“盬,谓出於盐池,今之颗盐是也。” 孙诒让 正义:“盖以味言则曰苦盐,以形言则曰颗盐。”《宋史·食货志下三》:“引池而成者曰颗盐,《周官》所谓盬盐也。”
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更新时间:2025/4/27 10:06:44