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释义

目录

  • 1 基本信息
  • 2 基本解释
    • 2.1 基本字义
    • 2.2 汉英互译
    • 2.3 方言集汇
  • 3 详细解释
    • 3.1 常用词组
  • 4 《康熙字典》
  • 5 字源字形
    • 5.1 字源演变
  • 6 English

基本信息

9985.gif

  • 简体部首:饣,部外笔画:8,总笔画:11
  • 繁体部首:食
  • 繁体字:
  • 拼音:xiàn   注音:ㄒㄧㄢˋ 
  • 五笔86:QNQV  五笔98:QNQE  仓颉:NVNHX  郑码:oxrn
  • 笔顺编号:35535321511  四角号码:27777  UniCode:CJK 统一汉字 U 9985

基本解释

基本字义

(餡)

xiàn  ㄒㄧㄢˋ
  1. 包在面食或点心等食品里面的肉、菜、糖等:~子。~儿饼。夹~儿。肉~儿。

汉英互译

stuffing

方言集汇

  • 粤语:haam5

详细解释

餡 xiàn〈名〉

  1. 面食、糕点里包的豆沙、糖、果仁、果肉或切碎的肉、菜等填料 [stuffing]。如:饺子馅儿;枣泥馅儿月饼;肉馅;鱼馅;馅草(菜馅)
  2. 被包裹的人或物 [wrapped sb.or sth.]
    1. 城外土馒头,馅草在城里。——宋· 阮阅《诗话总龟》
  3. 比喻事情的底细,隐密 [the ins and outs]。如:漏馅

常用词组

·馅饼 ·馅子 

《康熙字典》

  • 《戌集下》《食字部》 ·餡
  • 《字彙》胡鑑切,音陷。凡米麫食物,坎其中,實以雜味,曰餡。或作䭑。《歐陽修·歸田錄》京師賣酸䭑者,俚俗誤書爲酸餡。滑稽子謂爲俊叨,蓋不知餡之从臽,而誤从舀也。

字源字形

字源演变

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小篆楷体

English

filling, stuffing; secret

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更新时间:2024/11/15 15:19:57