馅儿饼(餡兒餅)

拼音：xiàn ér bǐng

注音：ㄒㄧㄢˋ ㄦˊ ㄅㄧㄥˇ

词语解释

• ◎ 馅饼,馅儿饼 xiànbǐng,xiànrbǐng

• [pie] 把肉或水果包在面团内压扁,放在烤盘或平锅中,烘制而成的食品

• 带馅儿的饼。用面做薄皮，烙熟。《儿女英雄传》第三四回：“我们东口儿外头新开了个羊肉馆儿，好齐整馅儿饼，明儿早起，咱们在那儿闹一壶罢。”

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