香肠(香腸)

拼音：xiāng cháng

注音：ㄒㄧㄤ ㄔㄤˊ

词语解释

• ◎ 香肠 xiāngcháng

• [sausage] 将浓重调味的细肉块,填塞在动物小肠制成的肠衣或合成物料制成的膜衣内而成的食品

• 用切碎的肉类及调味品适当配合后，装入肠衣内风干而制成的食品。也称腊肠。 孙锦标 《通俗常言疏证·饮食》：“香肠，又灌肠，细切猪肉料，拌纳肠中风乾（按即今之香肠是也）。”

• 意味深长
• 意味着
• 意图
• 意在笔先
• 意在笔前
• 意在言外
• 意地
• 意境
• 意外
• 意外之财
• 意外事故
• 意大利
• 意大利人
• 意大利复兴运动
• 意大利战争
• 意大利芝麻菜
• 意大利语
• 意大利面
• 意头
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• 意好
• 意孜孜
• 意定
• 意宪
• 意寄