词语 | 香蕉 |
释义 | 香蕉
词语解释
[banana] 芭蕉科芭蕉属(Musa)植物,又指其果实。植株为大型草本,从根状茎发出,是世界最重要的粮食作物之一,热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。栽培品种数百个,最重要的品种可能是普通香蕉(圣者香蕉,M.sapientum)。成熟果实碳水化合物含量高,主要是糖分;含丰富的钾及维生素A、C,蛋白质和脂肪含量低。香蕉可鲜食,也可烹调食用。美国是最大的香蕉输入国。参阅大蕉(plantain)。 |
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