高汤(高湯)

拼音：gāo tāng

注音：ㄍㄠ ㄊㄤ

词语解释

• ◎ 高汤 gāotāng

• (1)[thin soup;soup-stock]∶用肉或鸡鸭等煮出的营养价值较高的清汤

• 高汤可补营养不足

• (2)[thin soup]∶一般清汤

• 每顿饭后宜喝高汤

• 煮肉或鸡鸭等的清汤。亦指一般的清汤。 萧红 《马伯乐》第二章：“而 赵太太 那人又非常和蔼，给他亲手冲了一大碗的高汤。”《文汇报》1992.10.13：“馅饼是用上好牛肉作馅，加高汤和调料搅成。”

• 强不凌弱
• 强不凌弱，众不暴寡
• 强不犯弱，众不暴寡
• 强不知以为知
• 强丐
• 强世
• 强中
• 强中更有强中手
• 强中自有强中手
• 强为欢笑
• 强乘
• 强买强卖
• 强予
• 强亢
• 强亲
• 强人
• 强人所难
• 强仁
• 强仇
• 强仕
• 强令
• 强伉
• 强会
• 强伯
• 强似