汉语词语“高粱”的读音、意思、典故解释、用法及英语翻译-残梦网汉语词典

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词语

高粱

释义

高粱

拼音：gāo liáng

注音：ㄍㄠㄌㄧㄤˊ

词语解释

◎ 高粱 gāoliang

[kaoliang;China corn;chinese sorghum] 一种粮食作物,茎细,含干髓,圆锥花序直立、散开,种子小、白色或棕色。主要栽培于中国(尤其在东北),谷粒用作粮食,茎秆作饲料、燃料之用

1.一年生草本植物。叶和玉米相似。但较窄，花序圆锥形，生在茎的顶端，子实红褐色。品种很多，子实除供食用外，还可以酿酒和制淀粉。秆可用来编席、造纸等。

2.这种植物的子实。

[sorghum]
禾本科谷物类作物及其可食的颖果。可能原产于非洲。主要种植用来收取其颖果的类型均属普通高粱，包括谷高粱和供作干草、饲料的草高粱变种以及用来扎扫帚、刷子的帚高粱。高粱是粗壮禾草，通常高0.5～2.5米或更高。其种子较小麦种子小。虽含丰富的碳水化合物，但食用价值低于玉米。高粱耐热抗旱，是非洲的主要谷物之一，美国、印度、巴基斯坦、中国东北部和华北也有栽培。大量种植则是在伊朗、阿拉伯半岛、阿根廷、澳大利亚和南欧。高粱通常碾成粉做粥、小面包干和糕饼。

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