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词语 鱼卷
释义

鱼卷(魚卷)

拼音:yú juàn
注音:ㄧㄩˊ ㄐㄨㄢˋ

词语解释

  • 以鱼为主要原料制成的卷状食品。 徐珂 《清稗类钞·饮食·鱼卷》:“大鱼和酒蒸熟,去骨拆碎,加酒酱,以豆腐皮包之,成长条,切段,以葱、椒或甜麪酱蘸食,曰鱼卷。”


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更新时间:2024/12/14 19:51:46