麻婆豆腐

拼音：má pó dòu fǔ

注音：ㄇㄚˊ ㄆㄛˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

词语解释

• 用调味品烹调成的又麻又辣的豆腐羹。相传为 麻婆 所创，故称。 罗广斌 杨益言 《红岩》第四章：“下雨天，小饭店里冷清清地没有顾客。在一张桌边坐下， 江姐 问：‘有什么菜？’‘来一份麻婆豆腐。’ 华为 笑嘻嘻地说。”

• 自负
• 自负不凡
• 自负盈亏
• 自贡市
• 自财
• 自责
• 自贬
• 自贰
• 自费
• 自贻伊咎
• 自贻伊戚
• 自贼
• 自资
• 自赎
• 自赞
• 自足
• 自身
• 自身难保
• 自躬
• 自转
• 自轻自贱
• 自达
• 自进
• 自述
• 自适