黄米

拼音：huáng mǐ

注音：ㄏㄨㄤˊ ㄇㄧˇ

词语解释

• ◎ 黄米 huángmǐ

• [glutinous millet] 黍子去了壳的子实,比小米稍大,颜色很黄,煮熟后很粘

• 秫米。也称黄糯。《新唐书·五行志二》：“都人以黄米及黑豆屑蒸食之，谓之‘黄贼打黑贼’。” 明 李时珍 《本草纲目·穀二·秫》：“北人呼为黄糯，亦曰黄米。”《儿女英雄传》第十七回：“又有老爷、公子要的小米麵，窝窝头，黄米麵，烙糕子。”

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