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龙凤菜
释义
龙凤菜(龍鳳菜)
拼音:lóng fèng cài
注音:ㄌㄨㄙˊ ㄈㄥˋ ㄘㄞˋ
词语解释
粤 帮菜肴。以蛇和鸡为原料烹制。 徐珂 《清稗类钞·饮食·粤人之食鸟兽虫》:“以蛇与鸡同食也,谓之龙凤菜。”
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更新时间:2025/1/19 11:28:13