冰糖

拼音：bīng táng

注音：ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ

词语解释

• ◎ 冰糖 bīngtáng

• (1) [sugar candy;rock sugar]

• (2) 一种大的、透明的冰块状水合蔗糖晶体。一般用白砂糖、水、石灰、蛋清等,经加热、过滤、浓缩结晶而成,质地坚硬透明

• (3) 成大块结晶在细绳上的煮糖,尤指用于硬糖果或黑麦威士忌酒

• 一种透明或半透明的白色块状食糖，用白糖或红糖加水溶化后，逐渐浓缩结晶而成，古时亦称石蜜。参阅 北魏 贾思勰 《齐民要术·甘蔗》、 明 宋应星 《天工开物·甘嗜》。

• 没金铩羽
• 没金饮羽
• 没鏊头
• 没门儿
• 没闰
• 没阶
• 没陈
• 没雕当
• 没面
• 没面皮
• 没面目
• 没颜落色
• 没颠没倒
• 没食子酸
• 没饮
• 没首
• 没驮
• 没骨
• 没骨图
• 没骨头
• 没骨画
• 没骨花
• 没魂少智
• 没齿
• 没齿不忘