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词语
冰糖壶卢
释义
冰糖壶卢(冰糖壺盧)
拼音:bīng táng hú lú
注音:ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ ㄏㄨˊ ㄌㄨˊ
词语解释
亦作“ 冰糖葫芦 ”。
一种食品。用竹签串上山楂、海棠等果实,蘸以溶化的冰糖制成,甜脆可口。 清 富察敦崇 《燕京岁时记·栗子》:“冰糖壶卢乃用竹签,贯以葡萄、山药豆、海棠果、山里红等物,蘸以冰糖,甜脆而凉。冬夜食之颇能去煤炭之气。” 曹禺 《北京人》第一幕:“﹝红木方桌上﹞放着一大盘冰糖葫芦。”
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更新时间:2025/7/4 17:14:08