| 词语 | 制冷 |
| 释义 | 制冷(製冷)
词语解释
[refrigeration] 去除封闭空间或物质中的热量以降低其温度的过程。在工业化国家以及发展中国家的富裕地区，冰箱主要用来在低温下储存食品，抑制细菌、酵母和霉菌的败坏作用。许多容易腐烂的产品冷冻起来，可保持数月甚至数年，其营养和口味损失很小，外观也几乎没有改变。参阅空气调节（air-conditioning）、冷却系统（cooling system）和热交换器（heat exchanger）。 冰箱的组成部分。压缩机将制冷的气体加压、加热，使之进入制冷系统。气体在冷凝器中冷却、液化，将热量排放到外面的空气中。液体在经过膨胀阀时温度和压力降低。冷的液体经过蒸发器的盘管时，较热的冰箱内部使其蒸发，气体接着返回到压缩机，再次重复这一冷却循环。 |
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