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词语
卤味
释义
卤味(鹵味)
拼音:lǔ wèi
注音:ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ
词语解释
1.卤水之味。《书·洪范》“润下作咸” 唐 孔颖达 疏:“水性本甘,久浸其地,变而为卤,卤味乃咸。”
2.用卤法制成的冷菜。
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更新时间:2025/4/27 18:36:08