| 释义 |
目录- 1 基本信息
- 2 基本解释
- 3 详细解释
- 4 《康熙字典》
- 5 《说文解字》
- 6 字源字形
- 7 English
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基本信息  - 厨
- 部首:厂,部外笔画:10,总笔画:12
- 繁体字:廚
- 拼音：chú 注音：ㄔㄨˊ
- 五笔86、98:DGKF 仓颉:MMTI 郑码:ggud
- 笔顺编号:131251431124 四角号码:71240 UniCode:CJK 统一汉字 U 53A8
基本解释 基本字义chú ㄔㄨˊ- 做饭菜的场所：～房。庖～（厨房）。～师。～子。名～。～娘。～具。
汉英互译hutch kitchen 方言集汇 - 粤语：ceoi4 cyu4
- 客家话：[海陆丰腔] chu2 [宝安腔] cu2 [客英字典] chu2 [台湾四县腔] cu2 [梅县腔] chu2 [东莞腔] cu2
- 潮州话：dou5 (tôu)
详细解释 廚 chú〈名〉- (形声。从广( yǎn),尌( shù)声。本义:厨房)
- 同本义 [kitchen]
- 厨,庖屋也。——《说文》
- 《孟子》始有厨字,是周初名庖, 周末名厨也。——《说文句读》
- 厨主食者也。——《苍颉篇》
- 是以君子远庖厨也。——《孟子·梁惠王上》
- 饰厨传,俗字误作厨。——《汉书·宣帝纪》
- 三日入厨下,洗手作羹汤。——张籍《新嫁娘》
- 厨冷难留乌止屋。——白居易《酬梦得贫居咏怀》
- 轩东故尝为厨,人往,从轩前达。——归有光《项脊轩志》
- 又如:厨下(厨房);厨头(厨房);厨仓(厨房与粮仓);厨帐(账幕式厨房)
- 主持烹饪的人 [head of cooking]。如:厨下儿(炊事工);厨人(厨师。又称:厨户,厨司,厨子,厨下儿);厨娘(烹调食物的妇女)
- 操办官食的官 [official in charge of mess]
- 贤母病,长安厨给祠食。——《汉书·王嘉传》
- 又如:厨吏(厨宰。主持炊事的小吏);厨兵(炊事兵);厨役(担任炊事的仆役)
- 菜肴 [dishs]
- 夫人设厨。——班固《汉武帝内传》
- 又如:厨膳(厨馔,饭菜);厨珍(珍贵美味的食品);厨车(运食物的车)
词性变化〈动〉- 烹饪;烹调 [cooking]
- 竹里行厨,花下提壶。——元· 曹德《折桂令》
- 又如:厨养臣(掌管君主膳食的官员)
常用词组·厨房 ·厨具 ·厨娘 ·厨师 《康熙字典》 - 《寅集下》《广字部》 ·廚
- 《唐韻》直株切《集韻》《韻會》重株切，音躕。《說文》庖屋也。《孟子》是以君子遠庖廚也。 又《玉篇》主也。《後漢·黨錮傳》度尚，張邈，王考，劉儒，胡毋班，秦周，蕃嚮，王章，爲八廚。廚者，言能以財救人也。 又櫝也。《晉書·顧愷之傳》愷之嘗以一廚畫寄桓𤣥。《南史·齊陸澄傳》王儉戲之曰：陸公書廚也。 又馗廚，菌也。《爾雅·釋草》中馗菌。《註》地蕈也。今江東人名爲土菌。亦曰馗廚。又木名。《集韻》斯條國有廚木，汁肥，可用之煑餅。 《廣韻》俗作厨。
《说文解字》 字源字形 字源演变  | | | 小篆 | 楷体 | |
English kitchen; closet; cupboard |
