咬盏(咬盞)

拼音：yǎo zhǎn

注音：ㄧㄠˇ ㄓㄢˇ

词语解释

• 古代谓茶汤烹至沸腾，茶沫与茶器边缘相凝而不溢出的程度，为咬盏。 宋 梅尧臣 《次韵再和永叔尝新茶杂言》：“烹新鬭硬要咬盏，不同饮酒争画蛇。” 宋徽宗 《大观茶论·点》：“汤以分轻清重浊，相稀稠得中，可欲则止，乳雾汹涌，溢盏而起，周回凝而不动，谓之咬盏。”

• 方长宜
• 方闻
• 方闻之士
• 方闻科
• 方队
• 方阵
• 方陈
• 方限
• 方隅
• 方雅
• 方雷氏
• 方面
• 方面军
• 方面大耳
• 方面官
• 方音
• 方领
• 方领圆冠
• 方领矩步
• 方颐
• 方额
• 方颡
• 方马
• 方驰
• 方驾