琼脂(瓊脂)

拼音：qióng zhī

注音：ㄑㄩㄥˊ ㄓㄧ

词语解释

• ◎ 琼脂 qióngzhī

• [agar] 从某些红藻类植物提取的凝胶质产品,主要用作培养基和食品的凝胶剂和稳定剂

• 1.指美食。 元 柳贯 《次伯长待制韵送王继学修撰马伯庸应奉扈从上京》之一：“仗前桐酒进琼脂，翠络金鉤向马垂。”

• 2.植物胶的一种，也叫琼胶、冻粉，通称洋粉或洋菜。用海产的石花菜、江蓠等制成。为无色、无固定形状的固体，溶于热水。可作冷食和细菌的培养基等。

• 援毫
• 援溺
• 援溺振渴
• 援照
• 援牍
• 援琴
• 援用
• 援疑质理
• 援立
• 援笔
• 援笔成章
• 援笔立就
• 援笔立成
• 援笔而就
• 援簭
• 援系
• 援纳
• 援翰
• 援进
• 援送
• 援附
• 援验
• 援鳖失龟
• 揵
• 揵子