琼脂(瓊脂)

拼音：qióng zhī

注音：ㄑㄩㄥˊ ㄓㄧ

词语解释

• ◎ 琼脂 qióngzhī

• [agar] 从某些红藻类植物提取的凝胶质产品,主要用作培养基和食品的凝胶剂和稳定剂

• 1.指美食。 元 柳贯 《次伯长待制韵送王继学修撰马伯庸应奉扈从上京》之一：“仗前桐酒进琼脂，翠络金鉤向马垂。”

• 2.植物胶的一种，也叫琼胶、冻粉，通称洋粉或洋菜。用海产的石花菜、江蓠等制成。为无色、无固定形状的固体，溶于热水。可作冷食和细菌的培养基等。

• 右相
• 右相丹青
• 右省
• 右科
• 右移
• 右符
• 右署
• 右翦左屠
• 右翼
• 右耳
• 右职
• 右臂
• 右臆
• 右舷
• 右藏
• 右行
• 右衽
• 右袒
• 右貂
• 右贤
• 右趾
• 右辅
• 右辖
• 右边
• 右迁