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词语 虾酱
释义

虾酱(蝦醬)

拼音:xiā jiàng
注音:ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄤˋ

词语解释

  • 虾酱 xiājiàng
  • [shrimp paste] 用磨碎的小虾制成的一种酱类食品


  • 用虾做成的酱。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》:“作虾酱法,虾一斗,饭三升为糝,盐一升、水五升,和调日中曝之,经春夏不败。”


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更新时间:2025/4/6 2:52:22