蛤黎酱(蛤黎醬)

拼音：gé lí jiàng

注音：ㄍㄜˊ ㄌㄧˊ ㄐㄧㄤˋ

词语解释

• 蛤蜊肉制成的酱。 清 翟灏 《通俗编·禽鱼·蛤黎酱》：“以蛤属为醢，自昔有之，今 越 人仍詡此为佳味。”参阅 宋 王巩 《清虚杂著·补阙》。

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