五花肉焖腐竹
- 焖
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
都是爱吃的。
五花肉焖腐竹营养建议
-
含糖量 2.73克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥
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儿童 控制少吃
五花肉焖腐竹的食材2人份
- 五花肉200克
- 腐竹75克
- 蒜苗5棵
- 蒜2瓣
- 干辣椒5只
- 姜2片
- 大葱1段
- 酱油2汤匙
- 蚝油1汤匙
- 盐 适量
- 油适量
五花肉焖腐竹的做法
1
备好材料
2
腐竹用冷水浸泡
3
泡好的腐竹切段
4
五花肉切片
5
备好葱姜蒜辣椒；蒜苗切段
6
锅中加点油烧热，放入五花肉煎煸出油，盛出
7
锅中留点油，把葱姜蒜辣椒炒出味
8
加入五花肉后再加酱油蚝油盐炒均匀
9
加入腐竹，再加小半碗水，加盖焖煮5分钟左右
10
收汁后加入蒜苗炒断生就可以了
成品图
