诗文 | 五香油饼 |
释义 |
五香油饼
好吃柔软皮脆,现吃现烙口感好。如果剩面可放入冰箱冷冻,想烙时提前拿出化软即可,省时省力非常方便。 五香油饼的食材2人份
五香油饼的做法
1
油烧热倒入五香粉,面粉精盐混合好的碗里,调成油酥。面烫好醒30分钟,擀成大片
2
抹上油酥
3
从下往上卷起
4
捏紧分成4份
5
擀成圆饼
6
锅中放入少许油放入饼坯。\n
7
烙至两面微黄皮松软即可
成品图
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