炝莲菜
- 炝
- 酸甜味
- <5分钟
- 初中水平
酸甜可口、爽脆，下酒小菜哦！
炝莲菜营养建议
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含糖量 10.5克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
炝莲菜的食材2人份
- 藕1节
- 葱一根
- 干辣椒1根
- 醋5克
- 白糖10克
- 盐3克
- 味精2克
- 花椒油3克
炝莲菜的做法
1
切的薄一点。然后煮熟备用
2
葱切丝，干辣椒切丁。放到莲菜上备用
3
放入盐，味精、醋、白糖、花椒油。 油烧热一泼。搅拌均匀就可以吃啦！
成品图
炝莲菜的烹饪技巧
莲菜切的越薄越好。2.煮莲菜的水可以给里边放入一些