土豆里脊肉卷
- 炒
- 家常味
- <60分钟
- 初级入门
土豆卷进肉里炸一炸，就是排骨的味道？这道菜比排骨还好吃
土豆里脊肉卷营养建议
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含糖量 4.76克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
土豆里脊肉卷的食材2人份
- 猪里脊肉400克
- 土豆适量
- 番茄酱50克
- 蒜适量
- 白醋10克
- 白糖20克
- 调味汁适量
土豆里脊肉卷的做法
1
里脊肉切片，土豆切条
2
裹上玉米淀粉，油温七成热下锅炸，捞出沥干水分
3
加50克番茄酱、10克白醋、20克白糖、适量调味汁、清水，搅拌均匀
4
锅中爆香蒜末，加入调好的酱汁，倒入土豆里脊卷
5
翻炒至汤汁全部裹在里脊土豆卷上，出锅装盘，撒适量芝麻即可
成品图
