花蛤蒸鸡蛋
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
花蛤相比一些鱼虾，算是比较便宜的海鲜了，五六块一斤，类似于小贝壳
花蛤蒸鸡蛋营养建议
-
含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
花蛤蒸鸡蛋的食材2人份
- 文蛤适量
- 鸡蛋3个
- 盐葱适量
- 酱油适量
花蛤蒸鸡蛋的做法
1
花蛤，鸡蛋，葱
2
鸡蛋打入碗中，加点水，酱油，放盐
3
花蛤煮开
4
捞起后，取一部分，摆好盘子的四周，再取一些肉放入中间和花蛤上
5
筛入搅拌好的鸡蛋液
6
包上保鲜膜，用牙签扎几个洞，放入锅中，开中火蒸十分钟，再焖五分钟，拿出撒上葱花
成品图
