麻辣双头
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
麻辣双头
麻辣双头营养建议
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含糖量 9.17克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
麻辣双头的食材2人份
- 鸭头适量
- 兔头适量
- 姜适量
- 小米椒适量
- 豆瓣酱适量
- 花椒适量
- 辣椒丝适量
- 香叶适量
- 草果适量
- 白芷适量
- 桂皮适量
- 八角适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 辣鲜露适量
- 冰糖适量
- 胡椒粉适量
- 鸡粉适量
- 十三香适量
- 陈醋适量
麻辣双头的做法
1
鸭头兔头冷水下锅
2
锅内炒香姜小米椒豆瓣酱
3
倒入辣椒花椒下入香料翻炒出香味
4
下入鸭头兔头大火烧开
5
烧开后倒入调料
6
盖盖中火煮40分钟
7
倒入胡椒粉鸡粉十三香调味
8
倒入陈醋煮五分钟出锅
9
放上辣椒丝淋上热油
成品图
