猪肉炖酸菜血肠
- 炖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
蘸蒜酱 吃肉 血肠 喝酸菜汤 香
猪肉炖酸菜血肠营养建议
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含糖量 3.64克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
猪肉炖酸菜血肠的食材2人份
- 猪肉一斤
- 猪大骨头二斤
- 酸菜四团
- 血肠两根
- 葱一根
- 蒜一头
- 大料适量
- 姜三片
- 盐适量
猪肉炖酸菜血肠的做法
1
猪肉洗净
2
酸菜洗净
3
锅里放水 放入末过肉的水
4
放入 葱 姜 蒜 大料 辣椒
5
血肠泡水
6
开锅撇去上边的沫
7
放入酸菜
8
放入血肠
9
大约炖二十多分钟肉熟了 放点盐就可以出锅了
成品图
猪肉炖酸菜血肠的烹饪技巧
主要就是炖 不需要太多材料 原滋味就很好吃