百合莲子粥
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
百合有养心安神、健脾、补肾的作用，用百合和莲子一起煮粥在这个天气食用最佳，有补肺、润肺、消除疲劳和润燥止咳的作用，两者相结合，不仅对身体帮助良多，糖水清甜的味道还能够给人们带来愉快的心情。 百合和莲子一起煮粥或者煮糖水，都可以改善贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者。长期服用能够使脸色红润，美容又养颜。夜晚有些人常会失眠多梦的困扰，都能够有安神静气的作用，妇女胃虚不欲饮食，腰痛脚弱等都有一定的防治作用;大病痊愈的患者身体虚弱常喝此粥也很有效。
百合莲子粥营养建议
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含糖量 13.02克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
百合莲子粥的食材2人份
- 百合100克
- 莲子50克
- 大米250克
- 水1000毫升
百合莲子粥的做法
1
成品
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备好食材
3
新鲜百合洗干净又点泥
4
洗好的百合
5
砂锅中烧开水把淘好的米倒入
6
在加入莲子煮先大火在中火煮20分钟
7
等米和莲子煮好了在加入新鲜百合 新鲜百合同干百合不一样要等其它都煮好了最后放新鲜百合 因为新鲜百合嫩脆早放容易煮烂
8
大概在煮6分钟左右就可以了
成品图
百合莲子粥的烹饪技巧
莲子要提前泡30分钟，然后同米一起煮，等煮好了在加入新鲜的百合煮几分钟就可以