楤木芽料理方法
- 泡
- 其它口味
- <10分钟
- 新手尝试
楤木芽料理方法
楤木芽料理方法的食材2人份
- 楤木芽若干
- 水1升
- 食醋1匙
- 盐适量
楤木芽料理方法的做法
1
头尾要去掉，包着根部的皮片也去掉
2
用醋水浸泡3分钟
3
摇晃着盆，用流水再次清洗
4
在沸水中放入盐，将楤木芽焯1分钟，再放入冷水中去除水分
成品图
楤木芽料理方法的烹饪技巧
如果切得太紧，叶子可能会一缕一缕地掉落
春季蔬菜有少量毒性，做菜时请加热后使用