木耳拌核桃仁
- 拌
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
木耳具有“素中之荤”的美称，因其蛋白质的含量和肉类差不多，而铁和钙的含量也比肉类高出许多。
木耳拌核桃仁营养建议
-
含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
木耳拌核桃仁的食材2人份
- 木耳(水发)20克
- 核桃10克
- 蒜1克
- 香菜1克
- 葱1克
- 醋2克
- 生抽酱油2克
- 油1克
木耳拌核桃仁的做法
1
准备好食材
2
木耳泡发
3
将泡好的木耳放入锅内焯烫
4
木耳捞出备用
5
蒜葱切末，红椒切小段，香菜切段备用
6
葱、蒜、红椒、香菜放入碗中加入酱油、醋和香油调均备用
7
锅内放少许油，将核桃仁小火炒香炒熟
8
核桃仁炒熟后倒入木耳的上面，再将调好的酱汁倒入即可
成品图
木耳拌核桃仁的烹饪技巧
木耳用干的或新鲜的都可以