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诗文 朝鲜冷面
释义
朝鲜冷面的做法

朝鲜冷面

  • 酸甜味
  • <30分钟
  • 初级入门

二刷去年大火的《德鲁纳酒店》中有很多经典台词和美味菜肴。女主张满月是著名美食家兼艺人金俊炫的忠实粉丝,兴趣爱好之一就是打卡美食店。 看过这部剧的小伙伴,一定记忆深刻。 「总有一天,经过无数的时间,到了某一世,如果我们能在一起,希望在那一世,能一直待在你的身边,到时候我们会看着彼此,做着梦,拥抱着,笑着,长长久久地在彼此的身边,过着幸福的生活! 」 面对别离,最后一集,具灿盛带张满月去吃了朝鲜半岛北部最出名的“平壤冷面”。看到满月放醋的那一刻,我多想说一句:醋不能随便吃的,一定要选纯粮手工酿造的CUCU啊! 然而满月根本听不到本CU内心的呐喊,所以,今天CUCU复刻了这道冷面,也表达到这部剧的热爱。

朝鲜冷面营养建议

  • 含糖量 7.84
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

朝鲜冷面的食材2人份

  • 远从东北寄来的玉米冷面一小把
  • 胡萝卜丝适量
  • 肥牛卷适量
  • 梨丝适量
  • 黄瓜丝适量
  • 苹果丝适量
  • 西红柿片适量
  • 辣白菜适量
  • 熟鸡蛋适量
  • 酱油半勺
  • 白糖1勺
  • CUCU白醋1勺
  • 雪碧适量

朝鲜冷面的做法

1 朝鲜冷面菜谱图解

冷面用冷水浸泡8小时,下锅煮熟(不要煮太软),捞出后过三遍凉水,直至凉水透亮后捞出

2 朝鲜冷面菜谱图解

肥牛卷烫熟后捞出,汤去浮沫后放凉,放入酱油一勺、白糖一勺、CUCU白醋一勺、雪碧适量

3 朝鲜冷面菜谱图解

煮好的面条放入汤中

4 朝鲜冷面菜谱图解

胡萝卜丝、梨丝、黄瓜丝、苹果丝、西红柿片、肥牛片、辣白菜、半个熟鸡蛋摆盘

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更新时间:2025/3/1 8:22:52