酥炸茄片
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
酥炸茄片
酥炸茄片营养建议
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含糖量 12.04克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酥炸茄片的食材2人份
- 茄子1根
- 低筋面粉70克
- 鸡蛋1个
- 色拉油20毫升
- 淀粉20克
- 水60毫升
- 食用油适量
酥炸茄片的做法
1
容器倒入低筋面粉，淀粉，色拉油，鸡蛋，水，搅匀
2
茄子切片，裹上面糊，油温150度放入，中火炸至两面金黄即可捞出
成品图
