黑椒烤虾
- 烤
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
海虾一直都是仔仔最爱的一道菜，一直都是白灼和清蒸，这次试了试用烤箱来烤制，不一样的味道哦！
黑椒烤虾营养建议
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含糖量 0.56克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
黑椒烤虾的食材2人份
- 海虾6只
- 黑胡椒粉15克
- 蚝油50克
- 蒜3瓣
- 葱5克
- 姜5克
- 酒15毫升
- 油 30毫升
黑椒烤虾的做法
1
海虾剪掉长须，用剪刀剪开背部，抽出虾线
2
葱姜蒜切成末
3
海虾放入容器，加入油，蚝油、黑胡椒粉、葱姜蒜碎，腌制20分钟
4
将虾放在烤盘上，把腌制的酱料全部倒在虾上面
5
放入烤箱，200度烤20分钟
6
香喷喷的虾出锅啦
成品图
黑椒烤虾的烹饪技巧
虾烤熟后会缩水，所以要选大个点。背部剪开，既可以抽出虾线，还可以让虾更入味