蜂蜜柠香橙柚茶
- 煮
- 果味
- <数小时
- 初级入门
拯救不爱喝水星人(⊙o⊙)
蜂蜜柠香橙柚茶营养建议
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含糖量 6.37克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蜂蜜柠香橙柚茶的食材2人份
- 柚子半个
- 橙2个
- 柠檬一个
- 冰糖适量
- 白砂糖少量
蜂蜜柠香橙柚茶的做法
1
柚子切开并剥出果肉（不用太碎，等熬制是会自动散成一粒一粒的），保留柚子皮；橙子切半
2
橙子切小块并保留橙子皮
3
用少量白砂糖拌匀橙子果肉
4
橙子皮切小条，4/1个柠檬切小条（怕苦星人不要放太多），柚子除去里面白色海绵状的皮，只留黄色皮（具体看烹饪小贴士）
5
放入橙子，柚子，橙子皮柚子皮，冰糖，加水至没过果肉
6
熬制，并不时搅拌，撇去浮沫
7
有浮沫并且水面开始冒泡时加入柠檬
8
熬制时，烧水，将容器和盖子放入，开始煮（在水凉时就放入），并不时转动，保证水把容器都消毒到，当水沸腾时再煮一会，然后关火，用厨房用纸擦干
9
当果酱粘稠，水基本没有时关火，挤入半颗柠檬的汁，搅拌，放凉至50度左右（就是微微还有些热时）
10
放入煮沸过并无水的瓶子里，倒入蜂蜜，搅拌
11
盖上盖子，完成！
12
喝法
蜂蜜柠香橙柚茶的烹饪技巧
柚皮白色的部分很苦，可以将大部分白色去掉留一些然后切条，煮完后其实也不苦（小心手）。2.柠檬切块煮真的苦，但很香，可以少切一点提味。3.橙皮清香不苦，可以多加点。4.煮时尝尝水，苦就再加糖