清炒蓬花菜
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
在中国古代，蓬花菜为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。蓬花菜有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载：蓬花菜性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。中国各地花园观赏栽培。河北、山东、河北石家庄等地有野生
清炒蓬花菜营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
清炒蓬花菜的食材2人份
- 蓬花菜适量
- 盐适量
- 鸡精少许
清炒蓬花菜的做法
1
准备蓬花菜
2
摘掉老根和老叶
3
清洗干净
4
沥干水份
5
热锅热油倒入蓬花菜
6
断生时加盐调味翻炒均匀，关火加少许鸡精翻炒一下即可出锅
成品图
