牛肉玉米手指饼【宝宝辅食】
- 煎
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
这个牛肉饼我提前调过味儿了，而且又加了点玉米粒，味道、口感那都是没话说的。 别看它小小的一个啊，吃起来是香香嫩嫩的。你们可以再搭配点汤粥什么的，营养充足，咸淡正好！
牛肉玉米手指饼【宝宝辅食】营养建议
-
含糖量 6.16克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
牛肉玉米手指饼【宝宝辅食】的食材2人份
- 牛肉150克
- 鸡蛋清40克
- 即食玉米粒40克
- 红皮洋葱30克
- 淀粉10克
- 酱油1勺
- 盐适量
- 油适量
牛肉玉米手指饼【宝宝辅食】的做法
1
牛肉、圆葱都切成小丁，备用。这里的食材，你们都可以做替换，自己喜欢吃啥就搭配点到里面就行。 *牛肉我建议你们选择新鲜的里脊肉，不仅口感更嫩，而且腥味也会淡一些
2
把牛肉丁和圆葱丁都放入料理机中，加入蛋清。蛋清是帮助牛肉更加嫩滑的，如果有鸡蛋过敏的宝宝，可以替换成适量清水。
3
启动料理机，将食材搅打到足够细腻，就可以倒出来了
4
这时候在碗里加上即食玉米粒、淀粉还有盐和1勺酱油，充分搅拌均匀。
5
不粘锅刷油，取适量的肉泥放入锅中，用铲子整理成椭圆形的样子。不想煎着吃的话，也可以提前整理成小块块，上锅来蒸啊
6
开小火，煎到底部微黄就能翻面了
7
翻面后继续煎制，等到两面都是微黄熟透的样子，就可以取出来了
成品图
